MILANO – Oggi nelle mense delle scuole milanesi sono stati serviti i piatti tipici dei 28 Paesi dell’Unione Europea (più quelli di Norvegia e Svizzera). L’iniziativa si configura nell’ambito delle attività organizzate per l’Expo 2015 e in concomitanza della Festa dell’Europa del 9 Maggio, giorno in cui nel 1950 il politico francese Robert Schuman presentò per la prima volta il piano di cooperazione economica tra i Paesi europei, primo passo verso quella che è poi diventata l’Unione Europea.
Tra i presenti nella mensa della scuola primaria Rinnovata Pizzigoni anche alcuni membri della Commissione Europea, quelli del Joint Research Centre di Ispra e l’assessore all’Educazione Francesco Cappelli, che ha dichiarato: “I bambini oggi hanno potuto assaggiare i piatti di altri Paesi europei, che in molti casi, sono simili anche a quelli della cucina italiana, come, per esempio, il purè e lo spezzatino. Un’iniziativa che, non solo stimola il gusto e la curiosità alimentare dei bambini a cui viene servito un menù nuovo, ma che è anche un importante strumento di integrazione sociale e culturale“.
